Placa de inducción Corbero CCI BR 6003

Placa de inducción Corbero CCI BR 6003

Características Placa de inducción Corbero CCI BR 6003

• Potencia total 6200 W
• 3 zonas de cocción por inducción
• Control electrónico Touch Control
• Zona grande 30 cm con BOOSTER 3000 W
• Indicadores de calor residual
• Temporizador 99 minutos

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El funcionamiento de una cocina de inducción o placa vitrocerámica de inducción es muy simple pero a la vez complicado, la denominación de inducción es debido a que utilizan la tecnología con el mismo nombre. La inducción se trata de la generación de un campo magnético que en contacto con un recipiente metálico ferromagnético, hace que éste se caliente, y por contacto caliente los alimentos.

La placa de inducción detecta que has colocado un recipiente en su superficie y empieza a agitarlo mediante ondas magnéticas en un sentido y en otro rápidamente, la energía absorbida se desprende en forma de calor, calentando el recipiente y por contacto calienta la comida de su interior. Para que esto se produzca el materíal del utensilio de cocina debe ser ferromagnetico, es decir, no nos valdrán nuestras ollas de aluminio, terracota…

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